Dari Jakarta ke Dunia: Salmon Noodle 3.0 Halal Label Siap Ekspansi ke Jepang & Kanada

Jakarta, 12 Februari 2026 – Ombilin Global Food (OGF) merayakan satu tahun kehadiran Salmon Noodle 3.0 Halal Label di Indonesia dengan membuka gerai flagship di Pacific Place Mall Level 4, Jakarta. Momentum ini sekaligus menjadi pengumuman resmi rencana ekspansi internasional ke Asia, Eropa, dan Kanada.

Brand ramen French-Japanese halal premium ini dikembangkan bersama Shota Saka, chef asal Jepang dan pendiri Salmon Noodle 3.0 yang telah meraih Michelin Star. Versi halal diperkenalkan di Indonesia pada 2025 sebagai reinterpretasi konsep ramen Jepang bergaya Prancis yang telah sukses di pasar asalnya.

Dalam satu tahun operasional, brand ini telah membuka lima gerai di Indonesia. Flagship store terbaru menjadi outlet terbesar sekaligus simbol kesiapan ekspansi domestik ke Cikarang dan Surabaya sebelum melangkah ke Jepang, Prancis, dan Kanada.

Pengembangan versi halal memerlukan riset dan pengujian selama satu tahun penuh, termasuk penyesuaian teknik memasak dan standar dapur agar memenuhi sertifikasi halal tanpa mengorbankan kualitas rasa. Menu seperti Premium Basil Cheese Salmon Noodles dan Premium Spicy Cheese Prawn Noodles dikembangkan khusus untuk preferensi pasar Indonesia.

Salah satu menu terlaris, Truffle Cheese Salmon Noodle, menghadirkan kombinasi tekstur renyah dan creamy dengan kedalaman rasa umami dari kuah salmon dan minyak truffle. Konsep halal premium yang diusung brand ini mencerminkan tren global, di mana halal dipahami sebagai standar kualitas dan transparansi dalam industri kuliner modern.

Ekspansi ke Jepang menjadi simbol pertukaran budaya dua negara. Motoaki Komiya dari Departemen Agriculture & Food Affairs Kedutaan Besar Jepang untuk Indonesia menyampaikan apresiasi atas kontribusi brand ini dalam memperkuat hubungan kuliner Jepang–Indonesia.

Peluncuran flagship store ini dikemas melalui pendekatan experiential dining yang memperkuat positioning Salmon Noodle 3.0 Halal Label sebagai brand ramen halal premium bertaraf global.

 

 

FLOW World Tour 2024 - 2025 "Anime Shibari" di Gelar di 2 Kota

Band anime song (anisong) asal Jepang, FLOW kembali menyapa penggemarnya lewat tur dunia bertajuk FLOW WORLD TOUR: ANIME SHIBARI. Band yang dikenal dengan lagu-lagu ikonik anime itu juga menyambangi kawasan Asia Tenggara, salah satunya adalah Indonesia. 

Indonesia mendapat kehormatan istimewa karena menjadi satu-satunya negara di ASEAN yang kebagian dua kota untuk konser FLOW, yaitu Jakarta dan Surabaya. Momen ini menjadi kesempatan langka bagi penggemar anisong di Tanah Air untuk merasakan energi FLOW secara langsung di panggung.

Jakarta Pembuka FLOW World Tour di Asia Tenggara

Konser FLOW di Indonesia termasuk dalam rangkaian “Southeast Asia Stage”, bagian ke-6 dari tur dunia mereka. Jakarta dipilih sebagai kota pembuka Asia Tenggara dengan konser yang digelar pada Jumat, 2 Mei 2025, di The Kasablanka Hall. Setelah itu, tur konser Flow berlanjut ke Surabaya pada Minggu, 4 Mei 2025.

Keistimewaan tur kali ini adalah setlist yang didominasi oleh lagu-lagu soundtrack anime populer. FLOW menghadirkan penampilan khusus dengan membawakan karya-karya yang telah mewarnai anime legendaris, mulai dari Naruto, Code Geass, hingga Eureka Seven.

Bagi penonton, pengalaman semakin lengkap karena tersedia kategori VIP dan Festival. Pemegang tiket VIP mendapatkan perlakuan eksklusif berupa sesi foto bersama FLOW, Hi-5, hingga antrian khusus sebelum pintu venue dibuka.

Bahkan setelah konser selesai, pemilik tiket VIP bisa membawa pulang poster bertanda tangan resmi dari para personel FLOW. Sementara itu, penonton Festival A & B juga mendapat kesempatan menikmati konser dengan akses berbeda sesuai kategori tiket yang dimiliki.

Keseruan FLOW World Tour di Surabaya

Usai sukses di Jakarta, FLOW melanjutkan konser mereka ke Surabaya Convention Center pada 4 Mei 2025. Kota ini menjadi saksi penampilan perdana FLOW di Surabaya sekaligus konser kedua mereka di Indonesia.

Acara dibuka dengan lagu Re:member, salah satu opening ikonik anime Naruto. Energi dari member FLOW langsung memancing penonton untuk bernyanyi bersama sambil melompat mengikuti irama. 

Penampilan dilanjutkan dengan Kaze no Uta yang merupakan soundtrack dari Tales of Series, sebelum Keigo menyapa para penggemar Surabaya dengan penuh semangat.

Selama hampir dua jam, FLOW menepati janji mereka untuk menghadirkan konser bertema Anime Shibari. Lagu-lagu populer seperti GO!!!, Sign, COLORS, hingga World End dari Code Geass bergantian dibawakan. Tidak ketinggalan Love and Justice dari Kinnikuman yang menjadi nostalgia tersendiri.

Meski identik dengan penampilan penuh energi, FLOW juga menunjukkan sisi emosional mereka ketika membawakan lagu Days dari Eureka Seven. Suasana begitu menyentuh, bahkan beberapa penonton terlihat menitikkan air mata sembari menyanyikan lirik lagu tersebut.

Sebagai kejutan, FLOW mempersembahkan cover lagu legendaris Haruka Kanata dari Asian Kung-Fu Generation. Begitu intro diperdengarkan, penonton langsung pecah, bernyanyi bersama dengan semangat luar biasa.

FLOW Mau Kembali ke Indonesia 

Bagi FLOW, tampil di Jakarta dan Surabaya adalah pengalaman perdana yang meninggalkan kesan mendalam. Mereka merasa terharu melihat antusiasme penggemar yang begitu tinggi sejak awal hingga akhir konser.

Menjelang penutupan, situasi menjadi semakin emosional saat penonton berteriak “Ankoru," atau encore dalam Bahasa Jepang. Meski sempat terkejut, para personel FLOW menyampaikan terima kasih mendalam. Mereka berjanji akan kembali lagi ke Indonesia, khususnya Jakarta dan Surabaya, di masa mendatang.

Konser FLOW World Tour: Anime Shibari di Indonesia membuktikan betapa kuatnya ikatan antara FLOW dan penggemar anisong Tanah Air. Dengan setlist spesial, momen emosional, hingga interaksi hangat, konser ini menjadi pengalaman tak terlupakan. 

Tiket FLOW World Tour sendiri dijual dengan harga yang bervariasi, mulai dari Rp1.000.000 hingga Rp2.000.000, dan berhasil menarik perhatian penggemar anisong di dua kota besar tersebut.

Sumber:
https://www.indonesia.travel/gb/en/events/event-detail/flow-world-tour-in-indonesia/